甘口の白味噌に豆板醤を少し効かせた煮物です。
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昆布だし入りの白みそを使って作ります。
「西京白みそ上撰だし入り」を使って簡単に作れる雑炊です。
昆布だしの旨みが効いている「西京白みそ上撰だし入り」を使って、少し和風のシチューはいかがでしょうか。
お豆腐や野菜をたっぷり使って作るハンバーグです。 さっぱりとした大根卸しに白みそでコクを出しました。
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「商品開発に西京味噌を試したい」という法人のお客様のためにサンプルをご用意いたしました。
