
創業180年の伝統の味は、食品加工メーカー様やレストラン様など法人のお客様にも数多くご愛顧いただいております。「西京白みそ」は用途によって4種類を、「西京漬みそ」はお客様のお好みに応じてお選び頂ける数種をご用意しております。
お客様のご要望やお好みに合わせて商品のご提案させていただきますので、まずはお問い合わせフォームまたはサンプルご請求ページからご連絡くださいませ。

【取り扱い商品】
※…100gあたり
| 商品名 | 形態 | 規格/入数 | 食塩 相当量※ |
商品説明 |
|---|---|---|---|---|
| 西京白みそ <デラックス> |
箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | 特にお料理用として人気のこだわり商品です。 |
| 西京白みそ <上撰> |
箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | 幅広く使えるスタンダードなタイプ。お料理用、味噌餡などの加工にもお勧めです。 |
| 西京白みそ <上撰粒> |
箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | スタンダードな西京白みそ<上撰>の米麹、大豆の粒が残ったタイプで、西京漬用として人気の商品です。 |
| 西京白みそ <別 撰> |
箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | たっぷり使っていただけるリーズナブルな商品です。特にソースやタレなどにお勧めです。 |
| 西京白みそ <別撰粒> |
箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | リーズナブルで、味噌床加工用として人気です。米麹、大豆の粒が残ったタイプ。 |
| 西京白みそ <京丹波> |
箱 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
4.9g | 国産米、大豆を使用した商品です。こだわりのお料理、お菓子などにお勧めです。 |
| 西京さくら | 箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
8.3g | 西京白みそと豆みその調合味噌です。 |
| 西京赤だし | 箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
11.1g | 米みそと豆みその調合味噌です。 |
| 豆みそ | 箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
11.4g | 大豆の旨みが楽しめるお味噌です。 |
| 西京赤みそ | 箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
12.3g | 味噌の持つ豊かな風味を楽しんでいただけます。 |
| 西京あさげ | 箱・樽 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
11.1g | さっぱりとした味わいの味噌です。 |
| 西京漬みそ | ピロー | 500g/10入 | 6.4g | 西京白みそ(粒)をベースに、味噌漬けが簡単に作れるよう調味しました。 |
| 箱 | 20kg・10kg・4kg /4入 |
6.4g | ||
| 西京味噌漬用 <K-2> |
箱 | 20kg・10kg | ※受注生産品につき、詳細はお問い合せ下さい。 | |
| 西京早漬の素 | ピロー | 2kg/6入 | ※受注生産品につき、詳細はお問い合せ下さい。 | |
| 西京早漬の素 <濃口> |
ピロー | 2kg/6入 | ※受注生産品につき、詳細はお問い合せ下さい。 | |
| 西京田楽味噌 <白味噌風味> |
SP | 500g/10入 | 3.8g | 西京白みそに胡麻などを合わせて風味豊かに仕上げた田楽味噌です。 |
| 西京田楽風味 <赤出し風味> |
SP | 500g/10入 | 5.1g | 豆みそと西京白みそを調合した、まろやかな赤だし田楽味噌です。 |

